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モルドバ産ハチミツ
東ヨーロッパの小さな国・モルドバでは、恵まれた風土を生かした有機農業がさかんに行われています。農薬が全く使われることのない自然のままの大地で、健康に育ったミツバチが作ってくれたハチミツは、安心安全で高品質、栄養価も高く、何よりその美味しさは感動もの。ぜひ一度、モルドバ産の天然ハチミツを食べてみてください。優しい香りと豊かな風味、ほかでは味わえない深い味わいが、身体にしみわたることでしょう。 モルドバ風景

モルドバ産

モルドバ産
ミツバチ天然花粉と巣蜜のセット

¥4,000(税込)
ビタミン、ミネラルが豊富なミツバチ天然花粉と、自然のままの最高の状態のハチミツを楽しめる巣蜜をセットでお届けします。

・ミツバチ天然花粉(110g)
・巣蜜(125g)

ラッピングご希望の方は、別途200円がかかります。

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個 

●ミツバチ天然花粉

ミツバチ天然花粉 ミツバチたちが作った、花粉だんごそのままの花粉です。モルドバでは食用や民間療法として親しまれています。 毎日茶さじ1杯の花粉を食べることで免疫力を高め、健康維持につながります。疲労回復、前立腺肥大症、便秘解消や更年期障害の諸症状の穏和に効果があるといわれます。また、細胞の組織を若返らせ、コレステロールを排除し、花粉症や喘息、アレルギー性鼻炎などの対策にも効果が期待できます。
花粉には良質なタンパク質や糖質、必須アミノ酸、各種酵素(カタラーゼ、アミラーゼ、ペフシン、トリプシン、他)や脂肪酸、各種ビタミン(B1、B2、B6、VC)、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、銅、鉄、リン、他)など、人間の体に有効な成分がバランスよく含まれています。さらに様々な微量成分の相互作用によって、私たちの身体にいっそう良い作用をもたらしてくれます。
ミツバチ花粉
ミツバチ花粉

●巣蜜

巣蜜 ミツバチが豊かな自然のもとで完全熟成させた、巣のままのハチミツです。味も香りも栄養も、自然のままの最高の状態でいただくことができます。ハチミツの栄養に加え、巣自体の栄養素もぎっしり! 特に天然の抗生物質といわれるプロポリスが豊富に含まれています。トーストやクラッカーなどにのせて、そのままいただきます。

蜜蝋がお口に残ることがありますが、自然のものなので食べてももちろん大丈夫です。しゃりしゃりとした食感はくせになりそう。

巣蜜
巣蜜

モルドバの養蜂

モルドバは旧ソビエト連邦下だったことから、機械化や工業化が遅れ、今も豊かな大自然が残っています。黒土という肥沃な土地は農薬などで汚されることもなく、湿気の少ない地中海性の気候とともに、木々や草花、そしてミツバチにとって理想的な環境です。
モルドバ風景
モルドバ養蜂 モルドバの家庭では、ハチミツをはじめミツバチ天然花粉、プロポリスが食用や民間療法として親しまれています。養蜂方法は、世界でも有数の養蜂技術を持つとされるモルドバの伝統的な「移動養蜂」。3月から8月にかけて、モルドバの森や畑で咲く花々の開花時期に合わせ、トレーラーに巣箱を積んで、共に生活をしながら各地を移動します。
モルドバ養蜂
移動養蜂
モルドバ養蜂
トレーラー
ミツバチ
元気なミツバチ
愛する家族のために、安心安全なハチミツを作りたい。そんな思いで養蜂を始めたアンジェラさんのご家族は、採取してからも添加物などを加えず、自然に近いものだけを提供しています。
養蜂家

ぜひ、モルドバ産天然ハチミツの美味しさをお確かめください。

商品提供:アルビーナ・アンジェラ

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